藏紅花又名西紅花、番紅花，在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。現代研究表明，藏紅花具有抗凝血、抗腫瘤、降血脂、抗炎、鎮痛、改善學習功能等作用，可用于治療高脂血癥、慢性病毒性肝炎、冠心病心絞痛。

 

藏紅花不僅具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神的功效，還可以用來治療經閉瘢瘦、產后瘀阻、溫毒發斑、憂郁痞悶、驚悸發狂等。

 

一、活血化瘀：藏紅花活血祛瘀，通經止痛的功效非常明顯。是治療婦科產科瘀血病癥、各種跌打損傷、瘀滯腫痛的重要藥物。

 

二、涼血解毒：藏紅花藥性微寒，具有活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯的功效，能夠有效地預防和改善麻疹、斑疹等疾病問題。

 

三、解郁安神：藏紅花入心、肝二經，能夠降逆順氣，開結消瘀，有解郁安神的功效，可用來治療治療心氣憂郁、結悶不散等癥。

 

四、保肝利膽：藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。

 

五、調節免疫：藏紅花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促進巨噬細胞的活性，因而具有免疫調節和抗入侵功能。藏紅花通過增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫。

 

六、抗腫瘤:藏紅花中的有效成分具有較強的抗癌活性。特別對于血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。其抗癌機制是抑制癌細胞的DNA和RNA合成，抑制細胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達。

 

七、改善記憶力:藏紅花有安神養神的功效，還能夠促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜于神經衰弱、憂思郁結、心情煩悶、思維遲緩的人群使用。

 

除此之外，藏紅花還可以幫助提高免疫力，調節內分泌，美容養顏。所以，很多人都有用藏紅花泡水喝的習慣。

 

藏紅花泡水喝的功效與作用

 

1、藏紅花泡水喝具有活血化瘀的功效，一些體內有淤血的人群可以適量服用藏紅花水。

 

??2、藏紅花具有養血活血功能，能促進血液循環，調節內分泌，經常喝藏紅花水可以讓肌膚變得紅潤細膩有光澤，也因此藏紅花受到了很多愛美女士的追捧。

 

??3、具有安神解郁的功效，在長時間工作學習之后，喝一杯藏紅花水能讓原本緊張疲憊的精神得到放松。

 

??4、藏紅花泡水喝不但能活血，還能調經止痛、補益氣血，對女性經期出現的腹痛、腹脹以及閉經和少經等癥都有一定預防與緩解作用。

 

??5、藏紅花可以增強細胞內氧的代謝情況，人長時間劇烈運動之后可能會出現缺氧的狀況，這種情況下喝下一點藏紅花水能減弱劇烈運動對心肌細胞造成的傷害，有效保護心臟。

 

藏紅花的一些禁忌

 

藏紅花的禁忌主要是孕婦禁用、女性經期禁用、出血性患者禁用、年齡太小禁用、嚴禁過量使用藏紅花。日常滋補養生使用藏紅花的用量是每次泡水5-10根藏紅花。藏紅花入藥的用量是每日不超過3克，但是入藥必須在醫生指導下使用。